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Affichage des articles du novembre, 2017

Auf die Plätze, fertig – Lernen!

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     Während unsere Freunde in Deutschland nach ihrem Semesterbeginn Mitte Oktober immer noch dabei sind, sich wieder an das Unileben zu gewöhnen, heißt es bei uns hier in Frankreich schon jetzt, sich hinter die Schreibtische zu klemmen. Mit einer Flasche Wasser und ein bisschen Studentenfutter kann es auch schon losgehen.

Supermärkte in Frankreich: die Erfahrungen einer Deutschen

Ein Deutscher im französischen Schlaraffenland: Von außen betrachtet ziemlich unscheinbar, lässt ein französischer Supermarkt nicht erkennen, welche Schätze er im Inneren verbirgt. Erst nachdem man den Eingang durchschritten hat, wird einem nach und nach dessen Ausmaß bewusst. Soweit das Auge reicht, sieht man Regale voller Essen. Aber fangen wir lieber am Anfang an:

Les supermarchés en Allemagne: Expérience d'une française

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La première chose qui m'a étonnée lorsque je suis allée dans un supermarché en Allemagne , c’était l’immensité du rayon dédié à la charcuterie et aux saucisses. Je n’ai jamais vu autant de sortes de jambon. On comprend un peu mieux aussi le cliché de « L’Allemagne : le pays de la saucisse et de la bière ». Il y avait une multitude de choix dans la variété des saucisses : comme la fameuse Bratwurst, Currywurst, Bierwurst, Blutwurst, Weisswurst, Leberwurst, Frankfurter, Bockwurst, Landjager, Knockwurst, etc... Et en été apparait dans les supermarchés, un rayon « Grill » pour les barbecues, présentant de nouvelles sortes de viandes et de produits tel que le Grillkäse, le fromage à faire fondre au BBQ et autres nouveautés de l’année. C’est vrai que les Allemands pratiquent le « culte du barbecue », et rares sont ceux qui n’en possèdent pas dans leur jardin.  Les rayons de conserves sont quant à eux plus petits et présentent moins de choix pour le consommateur comparé aux

Rezept: Schupfnudelauflauf

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Zutaten: 750g  Schupfnudeln (ersatzweise Gnocchi) 2   Zwiebeln 300ml   Gemüsebrühe 150ml   Milch, Sahne 800g   Sauerkraut (aus der Dose) 150g   Speckwürfel 300g   Reibekäse Salz, Pfeffer, Muskatnuss Butter, Mehl Rezept: Die Schupfnudeln nach Packungsanweisung kochen, die Zwiebeln klein schneiden. Den Ofen auf 180°C (Umluft) vorheizen. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 2-3 EL Butter vollständig schmelzen lassen. Unter ständigem Rühren nach und nach dieselbe Menge Mehl einrieseln lassen (= Mehlschwitze). Etwa drei Minuten weiterrühren, bis eine goldgelbe, homogene Masse entstanden ist. Nun die Mehlschwitze mit der Gemüsebrühe ablöschen. Milch und Sahne hinzugeben und die Sauce aufkochen lassen, so dass diese sich leicht verdickt. In der Zwischenzeit die Zwiebeln anbraten und sie im Anschluss zur Sauce hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. In eine Auflaufform erst die Gnocchi, dann die Hälfte der Sauce geben. Die Speckwürfel

Lecture: Winter Kartoffel-Knödel von Rita Falk

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Der erste Fall für Franz Eberhofer, Dorfpolizist in Niederkaltenkirchen, ist ein ganz bizarrer: Da ist diese Geschichte mit den Neuhofers. Die sterben ja an den komischsten Dingen. Mutter Neuhofer: erhängt im Wald. Vater Neuhofer (Elektromeister): Stromschlag. Jetzt ist da nur noch der Hans. Und wer weiß, was dem noch bevorsteht ... „Ein kultverdächtiger Provinzkrimi – zum Schreien komisch. Unbedingt lesen!“ - Stadtkurier Frankfurt „Hundsgemein, mörderisch gut und sakrisch komisch. Sehr, sehr empfehlenswert.“ - Schwäbische Post. Man hat mir dieses Buch zu Weihnachten geschenkt. Ich kannte die Autorin Rita Falk, aber ich hatte noch keine Bücher von ihr gelesen. Da ich gerne Krimis lese, konnte ich es kaum erwarten mit dem neuen anzufangen. Ich fand das Buch leicht zu lesen und humorvoll! Es hat eindeutig mein Interesse für die Autorin geweckt und ich habe Lust, noch andere Bücher von ihr zu lesen.  Emeline Reversat

24.09.2017: Randonnée du Puy-de-Dôme

Le samedi 24 octobre, afin de mieux faire découvrir l'Auvergne aux Allemandes, le Club Franco Allemand (CFA) a organisé une randonnée au Puy de Dôme. Le rendez-vous était programmé à 10h30 à l'arrêt de bus au centre ville de Clermont-Ferrand, où nous avons pu prendre la navette du panoramique des Dômes. Nous avons eu la chance d'avoir un temps superbe, qui a permis aux Allemands et Français de profiter pleinement des paysages. La bonne humeur et les sourires étaient au rendez- vous, ainsi que le satisfaction d'avoir atteint le sommet ! Bon visionnage !                                                                                                               Gesina et Juliette                   (Remerciements à Laure Delignon en L2 Etudes Franco-Allemandes pour le montage)

14.11.2017: Match amical - Allemagne vs France

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La Nationalmannschaft et l’Equipe de France, qui se sont toutes les deux qualifiées pour le prochain mondial en Russie, se retrouvent ce mardi 14 novembre 2017, à Cologne au Rhein-Energie-Stadion, pour disputer un match amical. La rencontre oppose donc les vainqueurs en titre de la coupe du monde et vainqueurs de la dernière coupe des confédérations, face aux derniers finalistes de la coupe d’Europe. ©leparisien.fr Joachim Löw, le selectionneur allemand, décide de faire jouer son équipe en 4321, soit avec 4 défenseurs, trois millieux récupérateurs, deux ailiers et un attaquant de pointe. Voici le onze de départ côté allemand : Trapp - Can, Hummels, Süle, Plattenhardt - Khedira (C), Kroos - Gündogan, Özil, Draxler - Werner. Du côté français, Didier Deschamps alignait en 443 le onze suivant :  Mandanda - Jallet, Varane, Umtiti, Digne - Tolisso, Rabiot, Matuidi - Mbappé, Lacazette, Martial . Les Allemands débutèrent la rencontre pied au plancher et poussèrent Steve Ma